Als liefhebber van lekker eten en reizen, kan ik met zekerheid zeggen dat Istanbul een van de beste steden is voor een heerlijke brunch. De stad staat bekend om zijn diverse keuken en levendige eetcultuur, en dat is zeker terug te zien in de brunchplekken die je hier kunt vinden. Van traditionele Turkse gerechten tot internationale brunchgerechten, Istanbul heeft voor ieder wat wils. In dit artikel deel ik mijn persoonlijke ervaringen en de beste brunchplekken die je niet mag missen tijdens een bezoek aan deze bruisende stad.
Karaköy Lokantası
Een van mijn favoriete brunchplekken in Istanbul is Karaköy Lokantası. Gelegen in de hippe wijk Karaköy, biedt deze plek een mix van traditionele Turkse gerechten en moderne brunchgerechten. Het interieur is gezellig en sfeervol, met een prachtig uitzicht op de Bosporus. Ik raad aan om de menemen te proberen, een heerlijk gerecht van roerei met tomaten, paprika en kruiden. Ook de verse broodjes en Turkse thee zijn een aanrader. De service is vriendelijk en de prijzen zijn redelijk. Een absolute aanrader voor een heerlijke brunchervaring in Istanbul.
Nopa
Als je op zoek bent naar een trendy brunchplek met een internationaal tintje, dan is Nopa de place to be. Gelegen in de levendige wijk Beşiktaş, biedt Nopa een uitgebreid menu met gerechten uit verschillende keukens. Van avocado toast tot eggs benedict, hier vind je het allemaal. Het interieur is modern en stijlvol, met een gezellige sfeer. Ik raad aan om een van de brunchplanken te bestellen, zodat je van verschillende gerechten kunt proeven. De koffie is hier ook uitstekend. Een must-visit voor brunchliefhebbers in Istanbul.
Sütiş
Voor een traditionele Turkse brunchervaring moet je bij Sütiş zijn. Deze bekende bakkerij en patisserie heeft meerdere vestigingen in Istanbul en staat bekend om zijn heerlijke zoete en hartige gerechten. Van börek tot baklava, hier vind je alle klassiekers van de Turkse keuken. Ik raad aan om een mix van zoete en hartige gerechten te bestellen, zodat je van alles kunt proeven. De sfeer is gezellig en de prijzen zijn betaalbaar. Een perfecte plek om de lokale keuken te ontdekken tijdens een brunch in Istanbul.
Van Kahvaltı Evi
Als je op zoek bent naar een authentieke Turkse brunchervaring, dan moet je zeker een bezoek brengen aan Van Kahvaltı Evi. Gelegen in de wijk Cihangir, biedt deze plek een uitgebreid ontbijtmenu met verse en lokale ingrediënten. Van kaas en olijven tot honing en jam, hier vind je alles wat je nodig hebt voor een traditioneel Turks ontbijt. De sfeer is huiselijk en gastvrij, en de service is uitstekend. Ik raad aan om vroeg te gaan, aangezien het hier vaak druk kan zijn. Een echte aanrader voor een authentieke Turkse brunchervaring.
Sumahan on the Water
Als je wilt genieten van een luxe brunchervaring met een prachtig uitzicht op de Bosporus, dan is Sumahan on the Water de perfecte plek. Gelegen in een voormalige Ottomaanse distilleerderij, biedt deze plek een exclusief brunchmenu met gerechten van topkwaliteit. Van verse vis tot lokale kazen, hier vind je alles wat je nodig hebt voor een onvergetelijke brunchervaring. Het interieur is elegant en stijlvol, met een rustige en ontspannen sfeer. Ik raad aan om te reserveren, aangezien deze plek populair is onder zowel locals als toeristen. Een absolute aanrader voor een luxe brunch in Istanbul.
Al met al heeft Istanbul een breed scala aan brunchplekken die geschikt zijn voor elke smaak en budget. Of je nu op zoek bent naar een traditionele Turkse ervaring of een trendy brunchplek met internationale gerechten, Istanbul heeft het allemaal. Ik hoop dat mijn persoonlijke ervaringen en aanbevelingen je zullen helpen bij het vinden van de perfecte brunchplek tijdens je bezoek aan deze prachtige stad.
